Rerekētanga whakauru: | N/A |
No Cas: | 107-95-9 |
Tātai matū: | C3H7NO2 |
Wairewa: | Wairewa ki te wai |
Ngā Kāwai: | Waikawa Amino, taapiri |
Tono: | Te Hanga uaua, Tuhinga o mua |
Ko te Beta-alanine he mea hangarau he waikawa beta-amino-kore, engari kua tere te noho hei mea tino kore i roto i nga ao o te kai me te whakapakari tinana. ... E kii ana te Beta-alanine ki te whakanui ake i nga taumata carnosine uaua me te whakanui ake i te nui o nga mahi ka taea e koe te mahi i te kaha nui.
Ko te Beta-alanine he waikawa amino kore-tino ka puta i roto i te tinana. Ko te Beta-alanine he waikawa amino kore-proteinogenic (ara, kaore i whakauruhia ki roto i nga pūmua i te wa e whakamaoritia ana). Ka whakahiatotia i roto i te ate ka taea te whakauru ki roto i te kai ma nga kai kararehe penei i te mīti me te heihei. Kia horomia, ka hono te beta-alanine me te histidine i roto i nga uaua koiwi me etahi atu whekau hei hanga carnosine. Ko te Beta-alanine te mea whakawhāiti i te whakahiato o te uaua carnosine.
Ka awhina te Beta-alanine ki te hanga carnosine. He puhui tera e whai waahi ana ki te manawanui o nga uaua i roto i nga mahi whakangungu kaha.
Anei te tikanga e kiia ana he mahi. Kei roto i nga uaua he carnosine. Ko nga taumata teitei o te carnosine ka taea e nga uaua te mahi mo nga wa roa i mua i te ngenge. Ka mahia e Carnosine tenei ma te awhina ki te whakahaere i te hanga waikawa i roto i nga uaua, te take tuatahi o te ngenge uaua.
Ko nga taapiri Beta-alanine e whakaarohia ana hei whakanui i te hanga o te carnosine, a, ka huri, ka whakanui i nga mahi hakinakina.
Ehara tenei i te mea ka pai ake nga hua ka kitea e nga kaitakaro. I roto i tetahi rangahau, karekau te hunga omaoma i tango i te beta-alanine i pai ake o ratou waa i roto i te reihi 400 mita.
Kua whakaatuhia te Beta-alanine ki te whakarei ake i te manawanui o te uaua i te wa e whakakorikori kaha ana mo te 1-10 meneti.[1] Ko etahi tauira o te korikori ka taea te whakanui ake ma te taapiri beta-alanine ko te 400–1500 mita te oma me te 100–400 mita te kaukau.
Ko te ahua o te Carnosine ka kaha ki te whakapataritari i te koroheketanga, ko te nuinga ma te whakakore i nga hapa i roto i te whakawhitinga pūmua, na te mea ko te whakaemi o nga pūmua kua whakarereketia e tino hono ana ki te huringa pakeke. Ka ahu mai pea enei paanga whakaahuru mai i tana mahi hei antioxidant, he katote konganuku paitini, me te kaihoko antiglycation.